发布网友 发布时间:2022-04-25 23:50
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热心网友 时间:2023-10-19 04:12
好吃的。鹅蛋在家禽的蛋中,它不但体积很大,而且还有特别白的。鹅蛋不但可以单炒、水煮着来吃,还可以用盐水泡腌制着吃。鹅蛋它的性味甘温,有补中益气的功效。
鹅蛋的功效与作用:
鹅蛋性味甘微温,有补中益气的作用,鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收
孕妇不宜过食鹅蛋
首先,鹅蛋虽然好处多,但说到底还是一种凉性的食物,吃多了可能会引起胃肠不适;其次,要知道鹅蛋中含有一种碱性物质,这种物质摄入过多后可对人体内脏造成一定损害,因此建议不管是孕妇还是普通人群,都不宜多吃。
食疗价值
家鹅的卵,洗净用。
性味甘微温,有补中益气的作用,含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分,有一定营养价值,多用油煎食。故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些,以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。
记忆力差:鹅蛋一只,打入碗内加适量白糖搅匀,蒸熟早晨空服,连服5天,有清脑益智功能,对增强记忆有特效,忌吃海带、花椒、动物血、酒、绿豆。
在家禽中,鹅是以长寿著称的。一般的可以活到三十到五十岁,甚至于寿高古稀,个别的达到百岁高龄。它的产蛋记录,可称世界冠军,年产六十至一百只蛋,个别的甚至能年产一百四十七只。
以上内容参考:人民网-孕妇能够吃鹅蛋吗?四种常见蛋营养大比拼
热心网友 时间:2023-10-19 04:13
鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。热心网友 时间:2023-10-19 04:13
好吃 我喜欢吃大鹅蛋 但是蛋黄有点多 鹅肉很香热心网友 时间:2023-10-19 04:14
煮着没吃过 不过 用辣椒一起炒着吃 蛮好吃的.热心网友 时间:2023-10-19 04:14
比鸭蛋好吃