发布网友 发布时间:2022-04-26 00:00
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热心网友 时间:2022-05-03 05:54
用料
主料
牛肉400g
土豆300g
胡萝卜50g
调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
调和油
适量
柿子椒
适量
牛肉炖萝卜土豆的做法
1.将牛肉洗干净,切成小块备用.
2.将萝卜,土豆和胡萝卜准备好备用.
3.将萝卜和土豆也切成和牛肉一样的小块.
4.将葱和姜以及辣椒切好备用.
5.将锅烧热后加适量油,加葱姜辣椒爆锅后将牛肉放入锅中炒10分钟左右.
6.牛肉炒10分后,将萝卜和土豆快也放锅中炒上5分钟左右,.
7.加适量的水,炖大约20分钟左右,收汤后出锅.
8.做好了.大家看看如何~
热心网友 时间:2022-05-03 07:45
用料
牛肉 1000g
土豆 2个
胡萝卜 1根
西红柿 4个
香料 各种
胡萝卜土豆炖牛肉的做法
葱头一个切丝,蒜和姜都是图片的量
牛肉焯水捞出沥干
锅中下油烧热加入各种香料略炒加入姜和蒜,翻炒加入少量五香粉和葱头,略炒加入沥干水的牛肉翻炒,倒入生抽老抽,量大概就是粥勺各一勺,一大块冰糖、加入开水
西红柿划十字刀,倒入开水烫一下去皮切碎
土豆和胡萝卜切滚刀块备用
如果想快就把锅里的所有倒入高压锅中,加入西红柿,
上汽大概15分钟-20停火放气后加入土豆和胡萝卜,无需再次上汽炖至土豆和胡萝卜软烂即可