洛阳哪家的松鼠鱼好吃?

洛阳的松鼠鱼好吃的做法可以去粤菜馆，因为这属于粤菜范围之内的

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锅巴肉片、兰花肚丝、香糟肉、苕菜狮子头、姜汁肘子、白菜肉卷、软炸酥方、炸扳指、菠饺银肺汤、肥肠豆沙汤、烧牛头方、毛牛肉（没打错，就是毛）、冬菜腰片汤、子姜炒羊肉、清蒸江团、砂锅雅鱼、芹黄鱼丝、葱酥鱼、三色鱼丸、清汤酸菜鱼卷、金钱海参、翡翠虾仁、鸡皮鱼肚、雪花鸡淖、三菌炖鸡、热...

南京的金陵菜是最出名的，源于先秦时期。四大名菜有蛋烧卖，美人心肝，凤尾虾，松鼠鱼。当地的南京板鸭以及盐水鸭相当出名。金陵小吃位于中国四大小吃之首，鸭血粉丝汤等风味小吃一定会让大家流连忘返。成都、济南也是特别独特的城市。四川成都的美食种类特别丰富，成都享有世界美食之都的称号。有兔头，夫妻肺...

2、南京 南京“六朝古都”的沧桑洗礼，现代化都市的灿烂文明，让南京这座依山傍水的历史名城独具魅力。南京的特色美食有金陵四大菜（松鼠鱼、美味肝、蛋烧卖、凤尾虾）、鸭血粉丝汤、盐水鸭、梅花糕、鸡汁汤包、桂花蜜汁藕等等。3、北京 北京是最有皇家气息，是一座非常适合旅行和深度探索的城市。北京的特...

松鼠桂鱼 以桂鱼（又称鳜鱼、石桂鱼）加工制成，松鹤楼的传统名菜。从创制至今已有二百多年的历史，现在它已闻名中外，堪称中国最著名菜肴之一。松鼠鱼多以桂鱼为原料，色泽酱红，外脆内嫩，甜酸适口，色、香、味俱全，令人垂涎欲滴。烩面 一提到郑州，肯定能想到烩面。来到河南郑州，你不吃烩面一定会...

采芝斋糖果 苏式糖果享誉中华，有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种，如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等，其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。 宋锦 “锦”是一种高级丝织品，苏州出产的宋锦与南京的云锦、四川的蜀锦并称为“中国三大名锦”。其织造工艺考究，...

藤椒鸡采用一年以上老鸡，经过24小时腌制，两次风干、 制作而成；不含水分，味干香，又麻又辣，层层入味、 肉质耐嚼有韧性。 一腌，盐入体，24小时腌制，充分入味；二晾，风入皮，8小时晾制，肉质紧密扎实；三卤，香入肉，6小时文火慢卤，层层入味；四浸，辣入骨，1小时浸汤入味，口感麻辣全开。

24接着说说我个人最喜欢的万民堂的招牌手艺松鼠鱼。松鼠鱼的原型就是苏帮菜的特色松鼠桂鱼,外脆里酥,口感独特,十分受江南人士的喜爱。松鼠桂鱼在清朝时就有记载,《调鼎集》中谈其烧法,“取季鱼,肚皮去骨,拖蛋黄,炸黄,作松鼠式,油酱油烧。”传说乾隆下江南时吃到这道菜后对其大加赞赏,松鼠桂鱼也因此名满苏州...

14.顺德:菊花鱼生 顺德自古都是富庶之地,当地人劳作之余,喜用本地物产精心烹调,互相品评,整体厨艺颇高厨师输往广州、港澳及东南亚一些城市,“食在顺德,厨出凤城”。顺德菜式以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。在闻名的炒牛奶、顶骨大鳝之外,菊花鱼生也更具是代表性风格。 还有顺德大良镇的双皮奶、陈村的鱼饼…...

邯郸，河北省省辖市，位于河北南端，晋冀鲁豫四省交界处，西依太行山脉，东连华北平原，北连邢台、南毗安阳，素称河北省的南大门，是国务院批准具有地方立法权的18个较大的市。邯郸是国家历史文化名城，8000年前孕育了新石器早期的磁山文化；战国邯郸为赵国都城，魏县为魏国都城；汉代与洛阳、临淄、南阳、...