发布网友 发布时间:2022-04-25 23:59
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热心网友 时间:2023-10-20 00:26
芒果是杧果的通俗名(拉丁学名:Mangifera indica L.),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生。
花小,杂性,*或淡*,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时*,味甜,果核坚硬。
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。