qiao级好吃的龙利鱼排怎么做
发布网友
发布时间:2023-09-28 18:08
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时间:2024-12-01 09:13
食材
龙利鱼2条
油适量
盐适量
胡椒粉适量
鸡蛋1个
面粉适量
面包糠适量
料酒适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
准备好龙利鱼
2
准备好面粉,面包糠,--鸡蛋打匀,
3
龙利鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净切大片.
4
用盐,料酒,胡椒粉腌制10分钟入味.
5
擦干腌汁,拍上面粉,
6
两面沾上鸡蛋液,
7
再沾上面包糠,
8
把鱼片叠在一起,压实些。
9
取平底锅,油热,放入龙利鱼,
10
中火煎至两面金黄即可。