五得利面粉关停的原因是什么

发布网友发布时间：2023-09-27 23:33

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五得利面粉关停的原因是擅自在产品里面添加了致癌物硼砂。

由于被发现涉嫌添加致癌物硼砂，全国销量第一的“五得利”品牌面粉在九月份被工商部门查封，工厂也被勒令停工。

五得利集团是我国面粉业龙头老大，在全国多个省份建有14家子公司。故此，其产品“涉嫌添加致癌物硼砂”的消息在网上一经披露，迅速引起轩然大波。

然而，五得利集团发表声明称，公司自成立之日起所产面粉从未添加硼砂和其他国家明令禁止的食品添加剂，集团公司未接到任何部门的产品不合格书面通知，未接到任何一家权威检验机构的产品不合格检验报告，集团所有子公司均正常生产。

五得利面粉“致癌门”事件，源于今年8月28日，河北沧州市*运河分局接到运河工商分局提供的线索，在个体商户夏吉军及李先建销售的凉皮抽检中检测出国家明令禁止的有毒添加剂硼砂。运河*分局对两人使用的面粉进行抽样，并送北京一家检测机构检测。经检验，取样的面粉硼砂含量为4．33－4．66mg／kg之间。

这一现象被披露后，五得利集团相关负责人立即发表否认声明，认为加入硼砂可以让面粉口感爽滑，但做馒头、大饼等面食却无任何用处。公司作为面粉生产企业，绝不会为下游企业生产的面条爽滑就添加硼砂。“相关部门不具备专业知识，错把小麦等食品中天然存在的硼元素与硼砂等混同起来，并据此推断为人为添加硼砂。”