吃不下饭一定要试试这几道菜!
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发布时间：2023-09-27 14:29
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热心网友
时间：2023-10-03 23:13
吃不下饭一定要试试这几道菜！
小炒杏鲍菇：杏鲍菇切片，葱蒜辣椒胡椒，油热放杏鲍菇，煎炒出水，加蒜末干辣椒胡椒，加两勺生抽，加少许盐鸡精，半勺白糖翻炒，撒上葱段，炒匀即可。
香辣鸡腿：鸡腿洗净切块，加葱姜料酒焯水，捞出清洗备用，油热下鸡块煎至微黄，放葱姜蒜花椒八角炒香，加一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，少许盐，少许白糖提鲜，加半碗清水焖煮，收汁后加青红椒翻炒断生即可。
韭菜炒香干：准备食材，香干焯水一分钟，蒜末小米辣炒香，加一勺生抽，半勺老抽，一勾蚝油，少许盐鸡精，撒上蒜叶段，淋入少许水翻炒即可。
辣炒面筋:面筋手撕成条，线椒切断，葱蒜小米辣。水开加一勺盐，面筋焯水50秒，葱蒜小米辣炒香，放入面筋，加少许老抽翻炒上色，加入辣椒段翻炒，加一勺生抽，一勺蚝油，少许盐，鸡精。一勺老椒面，一勺孜然粉，大火翻炒即可。
