发布网友 发布时间:2023-09-27 15:42
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热心网友 时间:2023-10-06 21:44
炒辣白菜好吃的家常做法如下:
主料:五花肉100克、辣白菜100克。
辅料:色拉油少许、料酒2勺、姜片3片、葱花少许。
1、五花肉温水洗净后,切薄片。
2、辣白菜切成小段。
3、锅里少放点油,爆香姜片。
4、切好的五花肉放进炒锅,用小火煸炒出油变色。
5、加点料酒,放入辣白菜,大火翻炒均匀,加少许清水小火咕嘟几分钟,大火收汁,撒上少许鸡粉炒匀,出锅装盘撒上葱花即可。