葱油瑶柱面最好吃的做法 葱油瑶柱面怎么做
发布网友
发布时间：2023-09-27 17:51
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-03 04:26
材料
用量
寿桃牌瑶柱面
葱 0.8碗
无味植物油 半碗
生抽 1碗
白砂糖 1/3碗
小香肠 4个
做法
1. 葱油甜酱的做法：不粘锅里倒上植物油，开中火，葱洗净切段，甩干水分后均匀放在油中，小火将葱段榨干（变棕黑色），加入生抽和白糖，煮开后马上关火。将这些混合物倒到干燥洁净的玻璃瓶中保存即可。
2. 与此同时在另一个锅里烧开水，放入瑶柱面，煮开，打散。5分钟后盛起。
3. 小香肠的一头用刀切十字，在不粘锅里用遗留的葱油小火煎2分钟。
4. 将适量的甜酱拌到瑶柱面里，搭上小香肠即可。
