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土豆粉怎么做的?

发布网友 发布时间:2022-04-25 22:41

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-06-18 07:27

鸡丝砂锅土豆粉
原料:半只鸡、土豆粉、黄豆芽、海带
配料:葱、姜、八角、桂皮、盐、辣椒面、花生米碎
做法
(一)煮砂锅鸡汤
1. 半只鸡洗净放入砂锅,加没过鸡的清水,葱、姜、八角、桂皮,大火煮开
2. 然后换中火煮至用一根筷子能轻易的插进鸡肉中即可关火(半小时左右)
3. 将葱、姜、八角、桂皮、鸡捞出,鸡汤待用,鸡肉剔骨撕成小段待用,海带豆芽洗净待用
(二)煮土豆粉
1. 干土豆粉提前半小时用凉水泡软
2. 然后放入开水中煮至通透
3. 捞出在凉水下过凉待用
三)鸡丝砂锅土豆粉
1. 鸡汤中加入海带、豆芽,大火煮开,中火再煮3-5分钟,让豆芽、海带煮熟
2. 加入鸡丝煮开
3. 加入煮软过凉的土豆粉再次的煮开,最后放入盐拌匀即可
(四)自制辣椒油
1. 花生油,小火,加入花生碎炒香(油要多放些)
2. 放入辣椒面翻炒,一直要用小火
3. 翻炒至辣椒面颜色暗红,加盐拌匀即可

热心网友 时间:2022-06-18 07:27

付费内容限时免费查看回答您好亲亲

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取50克土豆淀粉,加入130克水

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放到火上加热成团,要小火哦~

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一点点盐和一个蛋清

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热倒土豆淀粉揉,要一点点加进去揉哦,后面加粉的量要看情况加哦,揉成比较软的团就差不多了,我加了大概两百克左右

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成光滑比较软的面团

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备个压面机呀,没有的直接擀平手搓啦~

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开压面

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到膨胀浮起捞出泡凉水定型

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