肯德基的红萝卜怎样煮
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发布时间:2022-04-25 22:48
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热心网友
时间:2022-06-18 09:11
你说的是芙蓉荟蔬汤,下面来看看方法步骤。
菠菜芙蓉汤的制作方法:
原料:菠菜3棵,鸡蛋1个,胡萝卜1小段,葱1小段
调料:高汤(没有就用清水代替),香油,淀粉水,食盐
制作方法:
步骤1:将菠菜择好洗净后,切成小段,鸡蛋打成鸡蛋液,胡萝卜切成小丁,葱切成葱末,取一小勺淀粉放进碗中,加入少许清水搅成淀粉水。[此步注意:菠菜根不用择掉,同菠菜一样,菠菜根也含有丰富的维生素及矿物质元素,而且菠菜根是不含脂肪的,不仅有着很好的瘦身作用的,还可以控制或预防糖尿病的发生。]
步骤2:火上坐锅,锅热后倒入高汤(用的是前一天炖牛肉的汤,再加了些清水,如果你家里没有牛肉汤或者鸡汤的话,就直接倒入清水就行。)盖上盖子,待其煮开。
步骤3:水开后先倒入胡萝卜丁,搅拌均匀,再次开后再下入菠菜段,再次搅拌均匀。
步骤4:不一会儿,水开后再倒入淀粉水,搅拌均匀后,再淋入鸡蛋液,搅拌均匀。
步骤5:撒入葱花,加入适量食盐,出锅前淋入少量香油,一碗菠菜芙蓉汤就做好了。