仙人掌怎么做才好吃啊?
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发布时间:2022-04-25 22:28
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热心网友
时间:2022-06-18 04:17
一种营养保健食用仙人掌豆腐的制作方法
方法是把仙人掌去掉刺、皮后,捣烂,加入陈醋拌匀成糊状,摊在纱布上,然后将药糊贴敷在乳晕部位。待仙人掌糊变干后再进行更换药糊。
供稿单位:天津市植保植检站。
本发明是属于药用植物仙人掌类(包括仙人掌,仙人球等)根、
茎加工,处理,炮制等形式的仙人掌类保健饮品的制备方法。
仙人掌,仙人球生长在南方各省,也可在北方,种植资源丰富,有野生也可人工栽培。味苦,性寒,甘,无毒,功用主治:行气活血。
冬季有许多家庭要养水仙花,现提供如下技术方法。购买水仙球时要选择肥大充实、出芽口大而松的鳞茎,水养前要除去外面。仙人球种植六要六不要
马蹄莲无土栽培技术
大花惠兰的护养
招标信息
天津市桥园公园景观提升
武汉市江汉经济开发区。
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时间:2022-06-18 04:17
仙人掌该怎么吃?仙人掌的食用价值高吗?在2000多种仙人掌中,几乎有一般以上的仙人掌是可以食用的,而这些仙人掌具有很高的药用价值,比如仙人掌可以清热解毒,散瘀消肿,健胃止痛,镇咳。而且用于胃、十二指肠溃疡,急性痢疾,咳嗽等症状,别看仙人掌好处很多,但是价格却是天上地下的区别。在每100克可食仙人掌中,约含维生素A
220微、维生素C
16毫克、蛋白质1.6克、铁2.7毫克,可以产生25千卡-30千卡的热量。近年来,许多国家已开始用仙人掌治疗动脉硬化、糖尿病和肥胖病,并且取得了很好的效果!据说,这主要是由于仙人掌所含的维生素能抑制脂肪和胆固醇的吸收,并可以减缓对葡萄糖的摄取。食用仙人掌的营养十分丰富,它含有大量的维生素和矿物质,具有降血糖、降血脂、降血压的功效,食用仙人掌的嫩茎可以当做蔬菜食用,果实则是一种口感清甜的水果,老茎还可加工成具有除血脂、降胆固醇等作用的保健品、药品。墨西哥的饼食点心、菜肴脍炙人口,就是用当地的仙人掌科植物的花卉烹制出来的。
仙人掌怎么吃
食材
主料仙人掌250克
方法/步骤
凉拌仙人掌
调料:盐、鸡精、白糖、蒜茸、白醋、芝麻
做法:
1、
将仙人掌去皮、刺切成粗条,放入有盐的凉开水中浸泡20分钟。捞出沥干水;
2、
凤梨去皮切成条;
3、
仙人掌放入器皿中,加入凤梨、盐、鸡精、白糖、白醋拌匀,撒上芝麻倒入盘中即可。
仙人掌拌粉皮
调料:白糖、味精、醋、蒜泥、麻油、豆瓣
做法:
1、将仙人掌刺刨掉,洗净。将炒锅上旺火,加入清水烧沸,放入仙人掌速烫至断生,然后取出用冷开水冲凉,沥干水分。先批成0.3厘米厚的片,再切成6厘米长、0.6厘米宽的条。豆瓣切成末。
2、粉皮用冷开水冲洗乾净,沥干水分,连同仙人掌条放在盘内。将白糖、味精、醋、蒜泥、麻油、豆瓣末拌匀,浇在仙人掌、粉皮上,食用时拌匀即成。
仙人掌炒虾仁
调料:水淀粉、鸡精、料酒、白糖、盐、姜末
做法:
1、
仙人掌洗净切成丁,柿子椒洗净切成丁;
2、
虾仁洗净取出沙线,用水淀粉、蛋清、料酒上浆;
3、
起锅点火,待油4-5成热时,放入虾仁划散;
4、
锅内留油,煸炒姜末、柿子椒丁,倒入仙人掌、虾仁、鸡精炒匀即可。
仙人掌怎么吃
肉酿仙人掌
调料:食用油、盐、鸡精、香油、葱、姜、米酒
做法:
1、
仙人掌洗净去刺,切成厚片,每片在横
开成荷叶片;
2、
肉馅放入盐、姜、葱末、鸡精、香油、料酒调成馅,酿入仙人掌片中;
3、
鸡蛋加入盐、淀粉、制成鸡蛋糊,仙人掌片挂糊;
4、
起锅点火,待油4-5成热时将仙人掌片入锅炸至两面金黄即可
热心网友
时间:2022-06-18 04:17
付费内容限时免费查看回答1
仙人掌去刺、清洗、干燥和切片,作为原料待用;
.2
将原料置于冷冻干燥机中,进行冷冻干燥8~12h,使水分含量为3%~5%;
.3
将干燥后的粉体放入粉碎机中,加入粉碎促进剂进行粉碎处理,粉碎细度200~300目;
.4
将粉碎后的粉体放入破壁机中,加入水和破壁促进剂,进行破壁处理,得到破壁浆液,破壁细度1000~1200目;
.5
将破壁浆液静置,离心分离;
.6
离心分离后的粉体置于冷冻干燥机
热心网友
时间:2022-06-18 04:18
仙人掌养颜煲汤料
仙人掌中SOD含量是牛奶中SOD含量的7倍,且易于人体吸收。SOD是世界美容界著名的抗衰老剂,能消除自由基,养颜护肤。仙人掌与活血补血等丽容功效的药料配伍煲汤,是理想的健美艳容汤品。
配料:墨西哥脱水食用仙人掌、川芎、当归、赤勺、大枣等。
做法:嫩土鸡一只,斩件,飞水(在菲水中汤一下),与煲汤料(另加少许料酒、姜片)入锅内,加适量清水,煲3小时,食时加少许精盐调味即可。
司厨心得:此汤补血活血,美容调经,对面容枯黄,皮肤粗糙的女性,经常食用,效果颇佳,且汤味鲜美。
仙人掌拌木耳
如今,逛超市时人们经常发现,有一种很常见的花卉竟然成为了时令鲜蔬,它就是仙人掌。许多朋友不知道仙人掌的做法,在这里,我们向您推荐一种加工方便的仙人掌菜肴。
从超市买来食用仙人掌,先将其去刺去皮,切成片。
黑木耳泡发,洗净,切成小片,待用。
将黑木耳炒熟,放入盐,并加入少量的清水。
然后倒入切好的仙人掌。
最后,加入味精,点几滴香油,拌匀。
一道色味俱佳的菜肴就可以食用了。
仙人掌有清热功效,木耳有降低血脂的保健作用。但是要在注意虚寒者忌食仙人掌。
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时间:2022-06-18 04:19
清炖仙人掌排骨
食材明细
仙人掌250克
猪排骨(大排)150克
香菇(鲜)100克
盐4克
大葱5克
姜3克
料酒5克
清炖仙人掌排骨的做法详细步骤
1.
将排骨洗净切成块,用开水焯一下捞出,用凉开水洗净血沫;
2.
将仙人掌去皮切成块;
3.
香菇洗净;
4.
葱、姜洗净分别切成段和片;
5.
坐锅点火,放入高汤、葱段、姜片、排骨、精盐、料酒、香菇,开锅半小时后,倒入仙人掌块,待汁浓时出锅即可。