汤圆如何做的圆?
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发布时间:2022-04-25 22:34
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热心网友
时间:2022-06-18 05:42
工具材料:
糯米粉150克,芝麻50克,猪油1勺,白糖适量。
操作方法
01
把芝麻放进打浆机打成粉末,然后加1勺猪油,适量白糖搅拌均匀,放置冰箱冷藏2个小时左右。
02
拿出来揉成小丸子备用。
03
糯米粉加水揉成粉团。【水量要一点点】
04
抓适量的粉团捏成u状,然后放芝麻丸在中间,收口揉成丸子。
05
水沸后,放汤圆进去,然后用勺子搅拌一下,不给粘底,煮到汤圆全部浮上水面就是熟了。