发布网友 发布时间:2022-04-25 22:31
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热心网友 时间:2022-06-18 05:09
好的。 牛奶是钙的最好来源,用牛奶不钙既经济又补充了营养,睡前喝牛奶是补钙的最佳时间。 专家认为,在白天一日三餐中,人体可以从食物中得到300~400毫克的钙,有的甚至更多,当人体内部通过钙的调节机制,从尿液排出钙时,血液可以随时从食物中得到补充来维持血钙的水平, 到了夜间,人体进食,而尿液照常会形成,血液中的一部分钙还是不断的进入尿液,于是为了维持正常的血钙水平,人体就不得动用钙库-骨骼中的钙。这种体内自行调节的结果就使得每天清晨尿液的钙大部分来自骨骼,另一方面,人体内调节血钙水平的各种激素在白天和夜间分泌量不同,因而血钙水平一般在夜间较低,白天较高。夜间的底钙水平也可以刺激甲状腺素分泌,使骨骼分解加速。 因此,睡前和牛奶补充了一部分钙,可以为夜间的这种底钙调节提供钙源,阻断了体内地动用骨钙,此外,钙和牛奶中的莫些物质,均有镇静、催眠作用。可以有助于睡眠。 但是同时要注意,喝牛奶的时候禁忌吃的几样懂西。 橘子——因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。 巧克力——牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。 糖——牛奶与糖在加热条件下反应生成有害物。 果汁——牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。 药——影响药物吸收热心网友 时间:2022-06-18 05:09
晚上喝牛奶不仅不会发胖,还有助于睡眠.如果平时注意多喝牛奶,还会有助于减肥呢! 一项新的研究指出,钙摄入量最高的女孩要比摄入量较低的女孩体重轻,不管她们摄入的钙是来自奶制品还是补充剂。以前对动物、成年人和幼童所作的研究已经取得了类似的研究结果,但这是第一次从对少女的研究中取得这样的结果。这些研究结果支持了这样一种看法:钙(尤其是从奶制品中摄入)有助于控制体重和脂肪。 夏威夷大学的研究人员对323名年龄在9—14岁之间的女孩子进行了研究,他们收集了这些女孩子吃些什么以及她们的运动量等数据。他们也测量了女孩子们的体重和靠近脐孔、刚好位于髋骨上方的身体脂肪量。这种所谓的“皮肤褶层厚度”衡量的是腹部脂肪。自然,摄入热量最大、运动量最少的女孩子体重更重,身体脂肪也更多。但是,研究人员在考察了她们的钙摄入量之后发现,尽管在卡路里摄入和运动量上存在着差异,钙摄入量较多的女孩体重要比摄入较少的女孩轻。 事实上,调查人员发现,每天只需多喝一杯牛奶或多吃一小块乳酪(大约含300毫克的钙)就可以使腹部脂肪缩减1.3厘米,身体体重下降近一公斤。因此,应该鼓励人们在日常的饮食中添加更多的奶类制品,这将有助于他们通过改变生活方式来控制体重。热心网友 时间:2022-06-18 05:10
以前对养生一无所知,最近一直在网上研究各种生活中所注意的事项,原来早上起不来,总是空腹一杯纯奶就去上班,每天养成喝牛奶原本是对身体有利的事情,但是在做的过程中有些不正确的方法,空腹喝牛奶对身体有影响,这里针对喝牛奶所注意什么,在什么时间喝牛奶最佳我搜索了一些素材供朋友们参考,以便大家注意饮用健康: 牛奶中含有人体生长发育及新陈代谢必需的全部营养成分,也是最利于肌体消化吸收的完全营养食物。人体需要的三大要素蛋白质、脂肪、乳糖,牛奶中全部包括且结构分布合理。牛奶几乎是生活中的最佳营养品,可是,如果饮用不当,会导致营养成分流失,造成不必要的损失和浪费。那么,怎样喝牛奶最好呢? 一、不空腹喝牛奶 专家认为,牛奶加鸡蛋是早餐的最佳组合,可是有的人只喝牛奶,不吃其它食物,这就错了。早晨空腹时喝牛奶有许多弊端,由于是空腹,喝进去的牛奶不能充分酶解,很快会将营养成分中的蛋白质转化为能量消耗,营养成分不能得到很好的消化吸收。因此,喝牛奶之前最好吃点东西,或边吃食物边饮用,以降低乳糖浓度,利于营养成分的吸收。 二、避免与茶水同饮 有人喜欢边喝牛奶边饮茶,这一点南方人多于北方人。其实,这是一种不科学的饮食方法,因为牛奶中含有丰富的钙离子,而茶叶中的鞣酸会阻碍钙离子在胃肠中的吸收,削弱牛奶本身固有的营养成分。 三、冲牛奶不宜用100℃的高温开水,更不要放在电热杯中蒸煮,水温控制在40℃-50℃为宜 牛奶中的蛋白质受到高温作用,会由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,营养价值降低。 四、不宜采用铜器加热 铜在食具中使用已不多,但有些中高档食具中比如铜质火锅、铜质加热杯等等。铜能加速对维生素c的破坏,尤其是在加热过程中,铜对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,会加快营养素的损失。 五、避免日光照射 鲜奶中的维生素b、维生素c受到阳光照射会很快消失,即使是微弱的阳光照射超过6小时,也会使维生素b减少一半。因此,存放牛奶最好选用有色或不透光的容器,并存放于阴凉处。 六、不要冰冻 炎热的夏季,人们喜欢吃冰棍,也有的人自己加工冷冻奶制食品,其实,牛奶冻吃是不科学的。冷冻后,牛奶中的脂肪、蛋白质分离,味道明显减淡,营养成分也不易被吸收。 七、喝牛奶的最佳时间 早餐的热能供应占总热能需求的25%-30%,因此,早餐喝一杯牛奶加鸡蛋或加面包比较好;也可以在下午4时左右,晚饭前作为饮料喝;除此之外,晚上睡前喝一杯牛奶有助于睡眠,喝的时候最好配几块饼干。