越吃越年轻!抗老必吃的4种海鲜
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发布时间:2023-09-22 18:29
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热心网友
时间:2024-12-04 00:31
现代人因为生活忙碌,经常吃外食,便当一打开,主菜的肉总是好大块,而青菜总是好少, 也因为偏爱吃肉食,与朋友聚会时常常相约吃烧烤、火锅、速食,饮食习惯不佳,加上忽略营养均衡,造成年纪轻轻就大、小病痛缠身。 医学博士白泽卓二告诉你,
海鲜里丰富的营养可以提升免疫力,预防老化
,如果你真的太喜欢吃肉,一天都不能没有肉的话,那就尽量多吃海鲜、鱼肉吧!
1.青背鱼沙丁鱼、鲭鱼、秋刀鱼等属于「青背鱼」鱼类,就是指背部是青色的鱼。青背鱼能够让血液变得清澈,并且含有丰富DHA、EPA,能够降低胆固醇。
2.鲑鱼除了丰富的DHA、EPA能够降低胆固醇之外,鲑鱼内所含的「虾青素」拥有非常强大的抗氧化作用,可以帮助去除导致老化的活性氧自由基,效果是维生素E的500倍,为非常优秀的抗老食材。
3.牡蛎有促进代谢的功能,有助于减重及美肌。
4.花枝、贝类、章鱼花枝、贝类、章鱼内含丰富的「牛磺酸」,是维持活力的来源,同时也有维持血压正常功能、降低胆固醇的作用。 资料来源:《不锈美人》 作者:白泽卓二 出版社:大块文化