求助,菠萝是不是果实

发布网友发布时间：2023-09-21 23:10

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热心网友时间：2023-11-22 09:46

菠萝是果实。

菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。成熟度好的菠萝表皮呈淡*或亮*，两端略带青绿色，上顶的冠芽呈青褐色；生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。如果菠萝的果实突顶部充实，果皮变黄，果肉变软，呈橙*，说明它已达到九成熟。

菠萝的外形特点草本植物，茎干短；叶多数，莲座状排列，叶片剑形，长50公分左右，叶边全缘或有锯齿，生长在花序顶部的叶小，常红色；花序从叶从中抽出，形状像松塔，结果时增大，萼片宽卵形，肉质，花瓣长圆形，先端尖，上部紫红色，下部白色；聚花果肉质，长15公分左右，一般在夏季到冬季开花。

菠萝的挑选技巧

1、看果肉组织：切开后，果目浅而小，内部呈淡*，果肉厚而果芯细小的凤梨为优质品；劣质凤梨果目深而多，内部组织空隙较大，果肉薄而果芯粗大；未成熟凤梨的果肉脆硬且呈白色。

2、看果实硬度：用手轻轻按压凤梨，坚硬而无弹性的是生凤梨；挺实而微软的是成熟度好的；过陷甚至凹陷者为成熟过度的凤梨；如果有汁液溢出则说明果实已经变质，不可以再食用。

3、嗅其香气：通过香气的浓、淡也能判断出凤梨是否成熟。成熟度好的凤梨外皮上稍能闻到香味，果肉则香气馥郁；浓香扑鼻的为过熟果，时间放不长，且易腐烂；无香气的则多半是带生采摘果，所含糖分明显不足，食之无味。