夏天来了,要煲什么汤比较好点
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发布时间:2023-09-22 05:28
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热心网友
时间:2024-10-21 05:15
清热解毒:凉瓜蚝豉炖排骨
凉瓜有清热解毒、清脂降压功效,味道甘苦,蚝豉所含蛋白质中有多种优良的氨基酸有解毒作用,可以去除体内的有毒物质,亦可预防动脉硬化。凉瓜蚝豉炖排骨此款汤材料搭配恰到好处,排骨、黄豆和蚝豉带出了苦瓜的甘甜,苦中有甘,甘中有香,老少咸宜。
材料:排骨500克、苦瓜一条、蚝豉8粒、黄豆100克、姜4片、蜜枣2粒、盐适量。
做法:苦瓜剖开去囊籽,切厚件,黄豆、蚝豉用温热水浸泡洗净。猪骨用盐腌1-2小时,也可不腌。黄豆浸泡,也可以炒下洗净才煲,这样容易煲绵,全部材料加水2500毫升,放入汤锅大火烧开。改小火煲2小时,放盐调味,先试过再放,因为排骨用盐腌过。
热心网友
时间:2024-10-21 05:15
薏米红豆汤 祛湿
夏季降暑喝什么汤?夏季降暑养生汤有哪些?
1、丝瓜豆腐鱼头汤材料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐四块,生姜三片。做法:丝瓜去角边,洗净切角形;鱼头洗净,切开两边;豆腐用清水略洗。将鱼头和生姜放入煲里,注入适量滚水,旺火煲十分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲十五分钟,调味食用。功效:清热泻火,养阴生津,凉血解毒,洁肤除班斑,通经络,化痰。用于热病、暑热烦渴...
夏天煲什么汤最适合
1、南瓜绿豆汤 绿豆汤清热解暑,是夏天必不可少的。在煮绿豆的汤的时候,加几块南瓜进去,营养和口感都更加丰富。2、白萝卜豆腐汤 白萝卜和豆腐,再加一些虾皮,整道汤鲜味十足,做着也省事,成本很实惠。3、冬瓜丸子粉丝汤 冬瓜,是夏天补水消暑的好食材,价格也不贵。把它和现做的丸子一起炖成汤...
夏天喝什么汤好
1、夏天喝以下几种汤好:2、绿豆汤,夏季天气比较闷热,此时想要通过食疗来补身体,不妨选择喝绿豆汤,因为它是非常不错的消暑解渴佳品,特别是绿豆熬好以后,然后在放在冰凉里面冷冻,接下来想喝的时候在拿出来加点白糖,味道特别棒,而且还能清热解毒,值得大家拥有。3、冬瓜薏米老鸭汤,想要在夏季的时...
夏天比较适合喝什么汤?
1. 绿豆汤:绿豆汤具有很好的消暑作用,是许多人夏日的首选。将绿豆提前浸泡后煮至熟烂,可加入百合增加口感,适量加入冰糖调味,既能解暑又能去心火。2. 苹果山药姜汤:山药有益脾胃,苹果可清热解暑,搭配姜汁可调和口感,此汤适合夏季饮用,既增进食欲又不会增加负担。3. 冬瓜丸子粉丝汤:冬瓜有清热...
夏天喝什么汤降火(有什么降火清爽的去火汤)
1、菠菜鸡蛋汤。夏天容易上火,您别只喝绿豆汤,建议您喝碗这个菠菜鸡蛋汤,也是非常的清热去火,而且味道非常鲜美,接下来把做法分享给您。菠菜买来后,摘取老根老叶,切成碎末,锅留底油,葱花炒香之后,直接倒上开水,放点精盐,鸡精味精胡椒粉调味,调好味后淋点水淀粉勾芡,勾芡后甩上两个鸡蛋,...
夏天炖什么汤比较好?
在炎热的夏季,人们往往会因为高温而感到身体不适,如疲劳、食欲不振等。此时,适当地炖一些汤品来补充水分和营养是非常有益的。以下是一些适合夏天炖的汤品推荐:冬瓜汤:冬瓜性凉,具有很好的清热解暑、利尿消肿的功效。可以搭配排骨或者海鲜一起炖煮,不仅味道鲜美,而且有助于消暑降温。苦瓜汤:苦瓜...
夏天煲什么汤最适合
夏天适合煲的汤有多种选择,以下是一些适宜的选择:1. 西红柿鸡蛋汤:西红柿含有丰富的维生素C和番茄红素,而鸡蛋则提供优质蛋白质。这种汤清淡可口,能够满足人体对营养的需求。2. 冬瓜排骨汤:冬瓜性质凉爽,而排骨则含有钙质和磷质。这种汤清香味美,适合夏季食用。3. 牛肉汤:牛肉汤可以采用最简单的...
适合女人喝的十种汤夏天
“水肿困扰,身体疲乏?”冬瓜薏仁汤帮你排湿。冬瓜清热利尿,薏仁健脾祛湿,夏季来一碗,消暑解乏,轻盈一整天。4. 养肝护肝枸杞菊花汤 “熬夜上火,肝火旺盛?”枸杞菊花汤养肝护肝,功效显著。菊花清肝明目,枸杞滋阴养肝,夏季饮用,滋养肝脏,远离上火烦躁。5. 润肺清暑绿豆百合汤 “夏季咳嗽,嗓子干...
广东夏季喝什么汤
荷叶莲藕汤是一款养胃护脾的汤水,特别适合夏季食欲不振时饮用。荷叶清热解暑,健脾利湿,莲藕清热凉血,养胃止泻。两者搭配,既能消暑解渴,又能养胃护脾。荷叶莲藕汤的制作方法也比较简单,只需将荷叶和莲藕洗净,加水煮沸,再转小火熬煮即可。炎炎夏日,不妨给自己煲一碗广东夏季养生汤水,不仅能消暑解渴...
夏季喝什么汤最好,为身体补充能量
老鸭汤:大暑宜食老鸭汤。由于夏季气候炎热而又多雨,暑热夹湿,常使人脾胃受困,食欲不振。因此需要用饮食来调补,增加营养物质的摄入,达到祛暑消疲的目的。营养物质应以清淡、滋阴食品为主,即“清补”。老鸭就是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、...