板面管再配上什么好卖?
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发布时间：2023-09-22 06:02
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热心网友
时间：2024-08-03 19:43
凉菜好卖，可以选择的有凉拌土豆丝，凉拌豆腐皮，凉拌水晶粉类，热菜的话可以选择臊子类，比如肉丁萝卜，肉丁茄子类。
卤羊蹄，鸡爪面，鸡脖，鸭翅，一些简单的凉菜，卤菜等等，酱香饼可以，五香烧饼，或者花卷。
牛肉板面 安徽牛肉板面的面要揉得很筋道的，至于料子，淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊（偏糊一点），然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里，大火煮开后慢火焖，煮到入味。做好以后最好吃的就是那个辣椒 。
