简单好做更好吃

发布网友发布时间：2023-09-22 12:11

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热心网友时间：2024-11-30 06:07

简单好做更好吃
1.香葱火腿鸡蛋饼
小半碗面粉，打三个鸡蛋，一些火腿丁和葱花，倒入一盒牛奶，适量盐搅 (流动的液体状)，锅刷油，留一些面糊到锅里，给锅转一转摊匀，凝固后翻面，煎至微黄就好啦。
2.五香茶叶蛋
鸡蛋洗净冷水下锅，水开煮8分钟左右，捞出过凉水降温，蛋壳敲碎，八角、香叶、桂皮、冰糖快、花椒、红茶，鸡蛋放锅里倒入佐料，放入4勺生抽，3勺老抽，放入清水没过鸡蛋，煮开转小火20分钟，煮好后保温2-4小时更入味，完成。
3.酸辣番茄烩面
油热蒜末炒香，下西红柿丁炒出汁，下配菜炒室断生，生抽2勺、老抽蚝油、辣椒粉五香粉各1勺，少许盐、鸡精倒入2碗清水煮开，水开下面条煮熟，最后再放一把小青菜煮熟即可。4.手抓饼鸡腿肉夹馍
准备好的食材，鸡腿划刀，洋葱丝放入锅中，放入鸡腿，加入3勺生抽，加入2勺老抽，加入2勺蚝油，加入1碗水炖煮30分钟，鸡腿煮好捞出，鸡肉和青椒一起剁碎，可以淋入一点汤汁。
5.皮蛋火腿青菜粥
一杯米洗干净泡20分钟加入，一锅水煮到浓稠然后下入皮蛋丁，煮五分钟后加入玉米粒，火腿粒，胡萝卜粒再煮两分钟，加2匙盐调味，然后关火淋入一勺香油和一把青菜碎。
6.懒人锅贴
肉末、加盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽，然后加入料油，把玉米胡萝卜倒进去，最后倒入葱花，肉馅放在饺子皮中间，把中间捏紧，不用收口，调一碗淀粉水，放盐、食用油、1勺淀粉、1勺面粉，倒入锅中，锅中刷一层油，锅贴放上去，中小火煎至底部金黄，盖上锅盖中小火焖10分钟，底部酥脆，吃起来巨香。