如果泡的酸萝卜起泡沫了怎么办

发布网友发布时间：2022-04-25 23:30

共5个回答

热心网友时间：2022-06-18 18:43

可以在里面加白酒，把有、坛子搬到阴凉的地方，温度高了也容易起泡沫。

泡酸萝卜的做法

准备材料：白萝卜、姜、辣椒、蒜、白糖、白醋、食盐、凉开水

步骤：

1、把白萝卜、姜、红辣椒、蒜洗干净，洗干净后最好用凉开水冲一遍，并抹干水分，包括所有的用具都不要有生水。

2、将萝卜削皮，切成条状，撒入食盐约3茶匙，拌匀稍腌制，8分钟后挤掉水分，待用。

3、骤腌制的同时可切好姜与红辣椒待用。

4、将姜、红辣椒、蒜、白糖、白醋加入已挤掉水分的萝卜条中拌匀。

5、把已拌好的萝卜条装入可密封的容具内，再加注满凉开水，盖好盖子，放入冰箱静等。

6、两三天就可以吃了。

热心网友时间：2022-06-18 18:43

坏了，温度太高，丢了吧
泡萝卜一般今天泡，放冰箱里明天吃或者后天吃最好
时间长就坏了，会变质。
冬天最多3天，我吃不完就丢了。
夏天放冰箱管2天。

热心网友时间：2022-06-18 18:44

入了不干净的菌落，取菜时应该在干净无风处，并用洗净的工具取菜。已生泡沫的需将水倒净，重新加盐和凉白开保存，水放满。

热心网友时间：2022-06-18 18:44

可以在里面加白酒，把有、坛子搬到阴凉的地方，温度高了也容易起泡沫

热心网友时间：2022-06-18 18:45

可以放点泡菜用的那种糖或者是白酒不要太多哦