发布网友 发布时间:2022-04-25 23:35
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-17 17:18
黄豆和玉米的混合食用就是典型的合理搭配、蛋白质互补的一款例子黄豆营养丰富,但其蛋白质中的蛋氨酸含量却比较低如果单独食用黄豆及其制品,低含量的蛋氨酸会*其它丰富的氨基酸的吸收和利用如果搭配玉米一起食用,玉米中丰富的蛋氨酸可以补足黄豆蛋白质中的缺陷让黄豆的营养价值充分得到利用如果单独食用玉米呢?玉米的蛋氨酸虽然丰富但它的赖氨酸和色氨酸却非常少这同样会影响玉米营养价值的充分利用而黄豆中却含有丰富的赖氨酸和色氨酸正好可以补足它的缺失制作豆浆的时候,添加一些玉米能让您的早餐饮品更营养更合理