炒杂酱的方法
发布网友
发布时间:2022-04-25 23:27
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热心网友
时间:2022-06-18 18:11
☆ 主料
肉末 土豆 香干
☆ 配料
大蒜 生姜辣椒
☆ 辅料
盐鸡精
制作步骤
1. 土豆刨皮洗净,一块钱的香干,绿盖碗里是肉末,洗过后绞的肉末,怕坏了就先炒熟了放冰箱的,大蒜仔拍碎,生姜切末,红椒切碎。2. 土豆香干全部切成小粒,土豆过筛冲净多余的淀粉。3. 锅内放油,将土豆粒放入锅内炒,我一般都会将土豆粒炒至熟了再加其它东西,这样的土豆特香。4. 这样就可以了。5. 加入香干丁,肉末,大蒜,辣椒末,酱油,盐翻炒均匀。6. 加入装菜的盘子小半盘水氽入锅中,闷煮至水收干。7. 水收干后加入鸡精就可以装盘咯,拌饭吃特棒,而且荤素搭配,吃多也不怕。
热心网友
时间:2022-06-18 18:11
干黄酱,肉馅一起炸成酱,煮面,放酱就可以了追问你好,我要的是详细的操作方法,必须有一定特色