贫血的人吃什么好,贫血怎么补,贫血吃什么食物
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发布时间：2022-04-25 23:39
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时间：2023-10-18 06:04
临床观察表明，许多贫血患者，血红蛋白低下是由于身体内某一造血原料不足引起的。只要根据不同类型的贫血，补充相应的造血原料，贫血就能纠正。而补充原料，大部分患者只要注意饮食就能办到。
(1)缺铁性贫血：需补充含铁丰富的食物。这类食物有：猪肝、牛肝、鸡鸭肝、猪腰、猪肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黄粉、银鱼干、黄鱼干、鱿鱼、海蜇、虾米与虾仁等荤菜;菠菜、油菜、荠菜、金针菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干，以及桃、橘、枣等。以上食物以猪肝、牛肝、鸡鸭肝最佳;补充富含维生素C的食物如新鲜蔬菜和水果。
(2)叶酸和维生素B缺乏性贫血：应补充动物肝及肾、瘦肉、绿叶蔬菜等。
(3)蛋白质供应不足引起的贫血：应补充瘦肉、鸡、鸭、牛羊肉，以及豆类制品。
需要说明的是，贫血患者的胃肠功能一般处于低下状态，补充食物时应逐渐增加，以免加重胃肠负担引起消化吸收不良。
贫血怎么补
，患者可用某些具有补血功效的食物配制而成的食疗偏方，以加速患者病情的恢复，用常见食物而做成的食疗方法有以下几个，患者可选择服食。
1.龙眼花生小米粥
原料：龙眼肉15g，花生米20g，小米50g。
用法：先将龙眼肉、花生米洗净，加适量水，待水烧开后，将龙眼肉、花生米、小米入锅，文火煮成粥，早晚服用。
2.黑豆红枣糯米粥
原料：黑豆25g，红枣15枚，糯米50g。
用法：黑豆洗净，红枣温水泡发，加水适量，水沸后加入黑豆、红枣，将黑豆煮至7~8成熟时，再下糯米，文火煮成粥。另加红糖20g，调匀服食。
3.猪血粥
原料：猪血100克，菠菜250克，粳米50克。
用法：取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块；再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段；将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。
4.鸡血藤煲鸡蛋
原料：鸡血藤30克，鸡蛋2个。
用法：将鸡血藤、鸡蛋加清水两碗同煮，蛋熟后去壳再煮片刻，煮成1碗后，加白砂糖少许调味。每日2次，饮汤，食鸡蛋。
贫血吃什么食物
平时所指的贫血主要是缺铁性贫血，首先饮食要做到如下：
1、富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。
2、富含铁的食物鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。
3、水果含有维生素C，参与造血、促进铁吸收利用的功能
正常的饮食补充吸收到人体的铁质很少，可以口服常用铁剂铁之缘片，补铁生血加营养，提高血红蛋白的合成数量，治疗贫血期间少喝茶，注意按时休息调养。
热心网友
时间：2023-10-18 06:05
1、吃什么样的营养素才可以帮助身体造血呢？用来造血的营养素主要有蛋白质，维生素b6，叶酸，b12，铜铁等等，这些造血的原材料，只要缺少任何一种，制造出来的血液功能就不完整，或是有缺陷，或是根本就制造不出血液。所以说吃食物尽量丰富多样，种类越多越好，而不是挑食偏食。
2、蛋白质高的食物主要有鱼肉豆蛋奶，血液中红血球的主要成分就是蛋白质，缺少蛋白质就没办法制造出来。但是偏偏很多女人很少吃这些食物，大部分女人都喜欢吃素，植物性的蛋白质相对来说很难被身体消化利用，即使懂得搭配利用率也不是很高。所以我就劝那些不喜欢吃鱼肉蛋奶的女人，还是慢慢要学会去吃吧！吃这些不会长胖的，不会影响你们的身材，反而多吃这些有可能让你们的身材变得更好。动物性的蛋白质都属于优质蛋白，消化利用率相对更高。
3、多吃含维生素B族丰富的食物，主要有动物肝脏，小麦胚芽粉，酵母粉，糙米，黄豆等等。大家只要一看这些食物，很多人也是很难吃到的。而这些食物却偏偏是含维生素B族很丰富的，其它的食物当然也含有少量的维生素B，但是在高温烹饪的过程当中，很容易被破坏。所以我们国人普遍缺少维生素B族，上面讲的b6，b12，叶酸这三种维生素B，除了是造血的原材料之外，也是帮助蛋白质，脂肪和碳水化合物消化利用必须的营养素，一旦缺少，不但血液造不出来，也会影响能量物质的消化利用。所以要想不容易缺乏维生素B族，最好的方法就是补充浓缩的营养素。还有铜铁等矿物质含量高的食物有，动物肝脏，红肉，鸡蛋，坚果，豆类等等。总结下来，基本上所有造血需要的原材料在动物性食物含量比较多。
4、如果条件允许又想要做得更好一点的话，就直接多补充一些浓缩的营养素，对于恢复气血效果更明显，比如说补充蛋白质粉，多种营养素片，维生素B族，卵磷脂，钙镁铁铜等矿物质。
热心网友
时间：2023-10-18 06:05
樱桃：
水果中，樱桃含铁量最高，铁是合成*血红蛋白、肌红蛋白的原料，在*免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可改善皮肤代谢，起到补血美容的作用。
龙眼肉：
具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。
猪肝：
有补肝、明目、养血的功效，适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。
鸭血：
甘、平，归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治贫血。 金针菇：能养血平肝、利尿消肿，治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量维生素，可以用来纠正贫血。
鲤鱼：
有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁及多种维生素，适合孕妇及产后血虚者食用。
紫米：
味甘，性平，归肝脾经，所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高，经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。
以上7种食物都可以有效的补血，所以，有贫血的人可以多吃一些，如果贫血的程度并不严重的话，一般而言，只要通过食物就可以调理的差不多，外建议你饮用固雪合茶 ，能将补血与补气结合在一起，气血双补。
热心网友
时间：2023-10-18 06:06
鲤鱼补血汤:
材料：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小
块、胡椒粉适量。
做法：
1. 鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净，加少油在锅中，
略煎至金*。
2.将黑上去瓤丹并清洗乾净，放入锅中，不用放油，炒
至豆衣裂开，再用清水洗乾净，备用。
3.红枣去核，生姜去皮，陈皮洗乾净，备用。
4.水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分
钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮30分。
