20斤江米用多少粽子叶和大枣?

20斤左右的江米可以用50张粽叶和十斤大枣。

四斤粽子叶。一斤粽子叶包五斤米，看粽子叶大小，大的35个，一个一条绳子。20斤江米能包140个江米，需要四斤粽子叶。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国传统节庆食物之一，粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，甚至流传到...

2斤左右的粽叶。一个粽子裹足陷料大约60至65克，一个粽叶大约12至13克左右，所以十斤江米大约能包70至83个粽子，所需的粽子叶是924至1079克，因此要买两斤左右粽叶。粽叶是端午节节日那天所食用的食物粽子必不可少的材料之一。

一斤江米其实要先泡一下，如果不出意外10个左右没问题，这主要看肉馅和豆沙馅的大小，大馅包的更多。包多少个要看粽子叶的大小的，叶子大就包的料多，粽叶小也没有办法放进去，因为粽子的形状是一定的，一般最大的叶子可以包10个左右。先说我昨天包的肉粽，用3.5斤糯米加上1.5斤猪肉，正好包了...

1、先准备食材,大约5斤江米和1斤半粽子叶,适量的大枣或者是蜜枣,细绳若干来包扎粽子,以前是用一种草的叶子来包扎。注意,【粽子叶要用热水泡一泡,让它柔软一些。】 2、取三至四片平放在桌子上叠放好,然后【折成锥状】放在手中。注意下端不要漏了。 3、然后在里面放入一层的【江米】,再放一两个【蜜枣】...

50斤江米包粽子需要25斤红枣。食材清单：江米50斤、红枣25斤、粽叶适量、线绳适量。制作步骤：1. 江米提前两小时浸泡。2. 粽叶洗净，放在烧开的水里略煮3至5分钟，捞出泡在凉水里。3. 红枣洗净，用水煮五分钟左右，去除红枣的苦味。4. 捞出待用。5. 依据自己买的粽叶大小取2至3张粽叶，剪去硬...

1 一斤糯米可以包多少粽子 一斤糯米其实要先泡一下，如果不出意外10个左右没问题，这主要看肉馅和豆沙馅的大小，大馅包的更多。包多少个要看粽子叶的大小的，叶子大就包的料多，粽叶小也没有办法放进去，因为粽子的形状是一定的，一般最大的叶子可以包10个左右。2 一斤糯米需要多少粽叶 ...

1、食材：江米500g、红枣适量、鲜苇叶适量。2、准备江米，用温水浸泡半小时，红枣也洗干净。3、苇叶，洗净。取2张苇叶，错落着铺平。把苇叶折成一个兜，先放几颗红枣，然后再放浸泡好的江米。4、然后再放几颗红枣。再铺上一层江米。5、将粽子包好，用细绳捆好。6、放在蒸锅中，水要稍微淹没粽子...

1. 准备好江米500克和红枣100克。2. 清洗红枣至干净。3. 将江米用温水浸泡半小时。4. 搜集鲜苇叶并清洗干净。5. 取两张苇叶，错落铺平形成一个平面。6. 在苇叶上折成兜状，先放入几颗红枣。7. 接着放入泡软的江米。8. 然后再加入几颗红枣。9. 覆盖上一层江米。10. 小心地将粽子包裹好，...

3、再用约30克湿江米将枣盖上，较后用苇叶裹严，并用线绳捆好，如此将全部江米包完为止。4、较后将粽坯放入锅中，用石板压实，加入清水煮上2个小时，然后再添上水，上中火再焖1个小时，粽子即可熟透，将粽子投入凉开水中拔凉，即可食用。拓展：蜜枣粽子的做法和步骤 材料：糯米300g；阿胶蜜枣...