哪儿可以学油条做法的学正宗油条技术

发布网友发布时间：2023-09-26 17:16

共5个回答

热心网友时间：2024-12-12 04:50

油条的做法

材料面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量
做法
1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解，加入面粉中和成团，饧二十分钟；
2、将面团抹油揉匀，再饧二十分钟，如此三次，使面团呈柔软滑润的状态；
3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大；
4、将面团擀成0.5厘米厚的片，饧十五分钟，
5、切成2指宽的条，两条重叠，中间用筷子压到一起，捏住两端拉长；
6、油锅加热，放入油锅中炸至金黄即可。

热心网友时间：2024-12-12 04:51

人家学校就有学呀，小吃早点可以分类学，也可以一起学

热心网友时间：2024-12-12 04:51

这都是、属于面点...正规的地方就有教的学的也多

热心网友时间：2024-12-12 04:52

可以在小吃的分类里面学习到的哈

热心网友时间：2024-12-12 04:52

可以选一个专业的教面点的学校学习，一般都有定制课程的，可以根据你的需要定制化学习的