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活茶是生普吗
发布网友
发布时间:2023-09-24 21:38
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时间:2024-11-28 16:21
活茶和生普不是同一个概念。
生普是指未经过发酵和加工的未成熟普洱茶叶,其颜色为青色或浅*。
活茶是指在某些情况下,普洱茶饼或茶饼饼心内部微生物的活动较为活跃,茶饼或茶饼饼心会自然鼓胀,从而形成类似于氧化过程中产生的气泡,称之为“氧化泡沫”。活茶味道多层次,香味浓烈,口感独特,有一定的收藏价值。
因此,活茶不一定是生普,而生普也不一定是活茶。
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