虎皮甜椒

步骤1 准备食材：甜椒2个、食用油5克、醋4克、生抽1克。步骤2 甜椒洗净，切大块。步骤3 热锅下油，放入甜椒，中小火煎至表皮起皱变软。步骤4 调入醋、生抽，炒匀即可。

虎皮甜椒 做法步骤:1.甜椒切块,蒜切末;2.起锅热油,加入甜椒煎至金黄;3.拨到锅边加入蒜末爆香,加入酱汁和一小碗水,盖上锅盖焖一小会,打开锅盖大火收汁即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推...

准备材料：将虎皮甜椒洗净，去掉顶部和籽，切成条状或者块状；蒜瓣拍碎切碎，姜切成片或丝备用。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至五成热左右（用手放在锅边能感受到热气即可）。爆香蒜姜：下入切好的蒜末和姜片，快速翻炒出香味。下椒炒制：将切好的虎皮甜椒倒入锅中，迅速翻炒，使其...

食用油适量 花椒、干辣椒适量（可选）步骤：准备材料：将甜椒洗净，去掉蒂和籽，切成适当大小的块状。大蒜去皮，切成薄片备用。煎甜椒：在平底锅中倒入适量的食用油，油热后放入甜椒块，用中小火慢慢煎至两面呈现出焦黄的斑点，就像老虎皮上的花纹一样，因此得名“虎皮甜椒”。调味：将煎好的甜椒盛出备...

虎皮甜椒的做法：食材：尖椒，甜椒，盐 做法：扁平锅，放油，切2个尖椒呛锅，然后把切好的甜椒放进去，中火慢慢煸，中间只加盐。注意甜椒都要煸出水，所以手要勤一点儿翻翻。我一般要中火煸15分钟的样子。

虎皮辣椒要想吃的脆爽，要选坚挺，表面有光泽，肉质厚，摸起来脆的新鲜的青椒来做，炸制或煎制时，时间不用太久，出了纹路即可。要想吃的酸甜，快出锅时淋少许醋调味。（1）把新鲜的尖椒400克洗净，去蒂去尾去籽，然后切成三段或者两段备用 大蒜三粒拍碎再剁碎备用，豆豉20克备用。（2）起锅烧...

虎皮青椒 1.将青椒洗干净 2.把蒂部切掉，用小刀挖掉籽 3.大蒜拍破后去皮，切成碎末 4.将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁备用 5.锅中倒入油，中火加热至4成热后，将青椒排放锅中入 6.用锅铲轻轻按压青椒 7.并不时的将青椒翻面，使之均匀的受热 8.青椒两面表皮都煸出皱纹 9....

虎皮青椒通常使用的是普通的青辣椒，也有地方称为青椒、甜椒或柿子椒。这种辣椒一般体型较大，辣味适中，适合用来做虎皮青椒这道菜。虎皮青椒因其独特的做法，使得青椒表面呈现出类似虎皮的纹理而得名。虎皮青椒是一道非常受欢迎的中式家常菜，其特点是将青椒在高温下释放的香气与调料完美结合，形成独特的风味...

第一步： 准备几个青辣椒，一块五花肉，所需食材不多但是非常开胃下饭。 【虎皮尖椒看似简单，原来也有窍门，这样做才最好吃，开胃下饭】第二步： 青辣椒切成大块（如图），五花肉切末。 【虎皮尖椒看似简单，原来也有窍门，这样做才最好吃，开胃下饭】第三步： 锅内油温烧至7成，下入辣椒炸制20秒...

如果不喜欢太辣，可以选择辣度较低的尖椒，或者在炒制时加入一些甜椒一起炒，减少辣味。通过以上步骤，你可以制作出一道色香味俱佳的虎皮尖椒。这道菜简单易做，非常适合作为家常便饭的一道下饭菜。尖椒不仅美味，还含有丰富的维生素C和其他营养成分，对身体有益。不过，由于尖椒性热，食用时还是要根据个人...