黄瓜炒鸡丁的做法步骤图,黄瓜炒鸡丁怎么做好吃
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发布时间：2022-04-25 20:14
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热心网友
时间：2022-06-17 02:09
1.将鸡肉切丁，用生抽、生粉和料酒（花椒）拌匀腌10分钟。
2.将黄瓜对切，去籽，然后切丁。葱切葱花。干辣椒可以掰碎去籽。
3.炒锅中放入冷油和花生，然后用中火慢慢酥几分钟，捞出花生待用。
4.将锅中的油烧热，放入姜丝和干辣椒，然后放入鸡丁炒散。
5.待鸡肉八成熟时，加入葱花和黄瓜丁一起翻炒，加入适量的盐。
6.可以加锅盖闷1分钟，大火翻炒几下，撒入花生米翻匀，出锅。
热心网友
时间：2022-06-17 02:09
1
所需原料，鸡肉，黄瓜，（菠萝忘了拍了）
2
鸡肉洗好切丁，鸡肉中加入料酒，盐，味精，耗油腌制10分钟，洗好的黄瓜切片备用
3
锅中放油，倒入腌好的鸡肉，快速翻炒，炒到鸡肉变白倒入适量料酒
4
把切好片的黄瓜，菠萝丁一起倒入锅中，翻炒均匀后放入适量的盐，糖，味精
5
调好味的黄瓜鸡丁再翻炒2分钟鸡肉成熟，装入盘中即可
