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生牛奶能直接喝吗?

发布网友 发布时间:2022-04-25 19:52

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-16 22:21

生牛奶不能直接喝

没有经过灭菌或者其他工艺处理的牛奶,这类牛奶没有经过任何消毒处理,对于产奶的奶牛是否健康及经过检疫等信息都比较难追溯,所以有一定的安全隐患,如果是免疫力比较低的人群食用可能会被感染病原菌,所以不建议直接饮用生牛奶。

喝牛奶的注意事项

1、牛奶不宜加糖:牛奶在高温下会将赖氨酸、果糖形成果糖赖氨酸物质,这种物质对人体有害。另外糖是酸性,钙属于碱性,而牛奶中含有最多的物质就该运势,这两者结合会导致钙元素丢失,所以在喝牛奶的时候建议不要加糖。

2、不能生喝:牛奶最好加热后饮用,在加热的时候也要注意不能煮沸、久煮,这样会破坏牛奶的营养物质,影响身体对营养元素的吸收。首先用旺火煮牛奶,在牛奶要开的时候及时的关火,然后再加热,这样反复三四次就能很好的保留牛奶的养分,也能有助于杀死牛奶中的细菌物质。

3、不宜空腹饮用:空腹时身体处于比较饥饿的状态,这时候喝牛奶的话会将牛奶中的蛋白质作为碳水化合物,最终当成热能消耗掉,且在肠胃中的停留时间也比较短,能很快的排泄到肠道处,这不利于消化吸收。

4、喝牛奶之前建议不要吃一些酸性的水果,否则会导致水果中的果酸物质和牛奶中的蛋白质发生凝固,从而会直接影响肠胃对牛奶的吸收。

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热心网友 时间:2022-06-16 22:22

生牛奶一般是不可以直接喝的,因为生牛奶没有经过杀菌处理,很有可能会引起微生物感染,如果想要喝生牛奶的话,最好是经过高温灭菌后饮用

热心网友 时间:2022-06-16 22:22

生牛奶就是没有经过灭菌或者其他工艺处理的牛奶,这类牛奶没有经过任何消毒处理,对于产奶的奶牛是否健康及经过检疫等信息都比较难追溯,所以有一定的安全隐患,如果是免疫力比较低的人群食用可能会被感染病原菌,所以不建议直接饮用生牛奶。

喝牛奶的注意事项
1、牛奶不宜加糖:牛奶在高温下会将赖氨酸、果糖形成果糖赖氨酸物质,这种物质对人体有害。另外糖是酸性,钙属于碱性,而牛奶中含有最多的物质就该运势,这两者结合会导致钙元素丢失,所以在喝牛奶的时候建议不要加糖。
2、不能生喝:牛奶最好加热后饮用,在加热的时候也要注意不能煮沸、久煮,这样会破坏牛奶的营养物质,影响身体对营养元素的吸收。首先用旺火煮牛奶,在牛奶要开的时候及时的关火,然后再加热,这样反复三四次就能很好的保留牛奶的养分,也能有助于杀死牛奶中的细菌物质。
3、不宜空腹饮用:空腹时身体处于比较饥饿的状态,这时候喝牛奶的话会将牛奶中的蛋白质作为碳水化合物,最终当成热能消耗掉,且在肠胃中的停留时间也比较短,能很快的排泄到肠道处,这不利于消化吸收。
4、喝牛奶之前建议不要吃一些酸性的水果,否则会导致水果中的果酸物质和牛奶中的蛋白质发生凝固,从而会直接影响肠胃对牛奶的吸收。

通过本文可以看出生牛奶最好不要直接饮用,可以经由充分的加热煮沸后饮用,这样在杀菌的同时,也能促进人体对牛奶营养物质的吸收。如果有条件的话还是直接购买一些经过消毒杀菌的低温奶、常温奶,能更好的让身体接受。

热心网友 时间:2022-06-16 22:23

生牛奶是不建议直接喝的。
直接喝生牛奶可能会导致闹肚子的。也可能是生牛奶中的细菌导致的。
一般来说,都是把生牛奶加热煮沸后再喝的。

热心网友 时间:2022-06-16 22:23

新鲜牛奶通常不可直接饮用。 通常在日常生活中食用的牛奶只能在高温灭菌后才能食用。 因为鲜牛奶没有经过高温消毒,所以里面的寄生虫可能引起某些特殊疾病,例如布鲁氏菌病。 直接从牛乳中挤出的牛奶最好在饮用前煮沸并消毒,因为牛乳头的表面可能存在沙门氏菌。
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