奶酪变质什么样子
发布网友
发布时间:2022-04-25 19:20
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热心网友
时间:2023-02-05 03:31
发霉变色,变得很粘稠,长一些较大的菌落。
热心网友
时间:2023-02-05 04:49
就是变酸了
热心网友
时间:2023-02-05 06:24
判断方法:
1、通过气味判断奶酪是否变质
可以通过气味来判断奶酷是否变质,因为正常的没有变质的奶酪具有诱人的奶香气息,而变质以后的奶酪则会一种酸腐的气味,出现这种情况,就说明奶酪发酵变酸了,里面出现了多种细菌,是不宜再接着食用的。
2、看颜色或者质地判断奶酪变质
新鲜的奶酪是一种白色的食品(牛奶奶酪),而且它的质地比较硬,人们用手按时,是按不动的,但是它们变质以后颜色就会变红或者变黄(牛奶奶酪),而且质地也会变软,用手再去按压时,会有一种温温粘粘的感觉,如果自己购买的奶酪出现这些情况,就不要再吃了,因为它们已经变质,再吃会对身体不利。
还望采纳,谢谢