茉莉花茶的冲泡要点

发布网友发布时间：2023-09-11 08:25

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热心网友时间：2024-12-06 01:12

1.茶具准备：选择透气性好的玻璃茶壶或瓷器茶壶，使用洁净的茶杯或品茶杯。
2.水温控制：茉莉花茶采用清香型绿茶作为基础，水温不宜过高。煮沸后，稍微放凉至70℃左右即可。
3.茶量控制：一般将3-5克茶叶放入茶壶中，可以根据个人口感决定茶的用量，但要保证茶叶充分展开，味道才能更好。
4.泡茶时间：茉莉花茶的泡茶时间较短，约为1-2分钟即可，过长会使茶汤变得苦涩。
5.多次冲泡：茉莉花茶的味道可以重复冲泡多次，每次冲泡的时间要逐渐延长。
6.盖盖子：在冲泡茶叶的过程中，盖上茶壶盖子可以保持茶汤的温度，同时能够增加茶香的浓度。
7.倒茶技巧：在倒茶的时候，应该先倒一小段，然后稍微摇动茶壶，再倒出茶汤，这样能够保证茶汤没有茶叶碎片或者混杂物。