一斤半鸡锁骨炸完会变轻吗
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发布时间:2023-09-13 17:27
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热心网友
时间:2024-11-24 19:08
从食材清单和制作步骤两个方面来看,一斤半鸡锁骨炸完后**不会变轻**。
在食材清单方面,鸡锁骨的重量在烹饪前和烹饪后不会发生改变。
在制作步骤方面,炸鸡锁骨的过程会让鸡锁骨的肉质收缩,同时将内部的油脂和水分释放出来,使得鸡锁骨的重量会有所减轻。但是因为鸡锁骨本身是一个中空的骨头,即使经过高温的油炸处理,其重量也不会大幅度减少。
因此,一斤半的鸡锁骨炸完后其重量不会明显变轻。
热心网友
时间:2024-11-24 19:08
一斤半鸡锁骨炸完不会变轻