为什么超市里的酒糟米是一粒一粒的而自己家做的米成糊糊

发布网友发布时间：2023-09-11 10:43

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热心网友时间：2024-08-09 17:59

家里的米是粳米这里好，糯糯的有粘性。
买的酒酿的米是杂交米，没有粘性因为产量高价格便宜，厂家为了减少成本一般采用杂交米，家里的米是煮的饭做的，厂家一般都是隔水蒸的，米的粘性又不好，所以有一粒一粒的。
如果你想一粒一粒的酒酿到超市去买便宜的杂交米试试看，也是那样的效果。追答一般人我不告诉她，因为我也经常自己做酒酿吃的。

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