喜欢吃泡椒凤爪的进来哦

发布网友发布时间：2022-04-25 18:08

共6个回答

热心网友时间：2023-10-23 08:54

个人认为有友不是很辣,又不是很脆,新鲜的好吃点.外面买的又白得不正常。
不如自己动手做吧:
500克白鸡爪洗干净,对破成两半,用开水氽去血水, 再放进开水中煮到8成熟(注意不要煮得太久,如果想辣一点可以加些辣椒一起煮)捞出反复放进冷开水中漂凉 ,然后放进容器中加适量芹菜、洋葱、泡辣椒、泡姜、醋、鲜花椒、
醪糟汁、味精，一点点冰糖，最最重要的--一瓶野山椒，掺入老盐水淹没鸡爪，泡4~6小时就可以吃了。

热心网友时间：2023-10-23 08:54

我晕`有这么痴泡椒凤爪的啊,自己学着做啊,有友凤爪很出名吗?我怎么没听过,是不是就在北京出名,鸡爪永远是鸡爪啊我们这的卤味摊上还有上饭店里常有无骨泡椒凤爪也非常好吃的

热心网友时间：2023-10-23 08:54

有友泡凤爪是我们重庆的
挺有名的,不只在北京出名
其他地方也有好多忠实fans哦
我倒不用和楼主一起团购了
我就是重庆人
呵呵

热心网友时间：2023-10-23 08:55

啊啊～～～可惜了，我在福建，没有办法和楼主一起团购，我也非常喜欢吃泡椒凤爪。。。在成都呆了四年，吃了太多好吃的东西～
我有一篇关于泡椒凤爪做法的文章，http://bmgy-vivian.blogcn.com/diary,115690363.shtml你去看看吧；）对你应该有帮助的～

参考资料：http://bmgy-vivian.blogcn.com/diary,115690363.shtml

热心网友时间：2023-10-23 08:56

记忆里从小最喜欢啃鸡爪爪了,而且只吃爪爪.不过还有一个月就可以去我老公家里吃了,成都,太爽了!

热心网友时间：2023-10-23 08:56

从来没吃过泡椒凤爪。。。偶先面壁去好了。。