可乐鸡翅怎么烧

发布网友发布时间：2022-04-25 17:50

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热心网友时间：2022-06-19 08:32

将买来的鸡翅洗净，最好买鸡翅中。然后烧锅水把鸡翅焯一下，焯个三、五分钟就可以了，捞出沥干。备好姜丝、葱段、八角、桂皮（没有不用放也行），锅里放点油开始加热，开大火，油热后，将姜丝、葱段、八角、桂皮放入油锅爆炒一下，然后倒入鸡翅爆炒，快速翻炒，加一些料酒，再加一点老抽着色，翻炒均匀，此时香味已经出来了，然后再倒入可乐，可乐的量根据鸡翅的多少来放，一般一罐或者一瓶就差不多了，只放可乐，不用加水，这样做出来味道更浓，然后加盐，再加少许味精，自己尝尝味道，调好就OK了，如果喜欢麻辣，你可以放一点花椒和辣椒进去，然后再改小火，焖上二十分钟左右，焖的过程中，得注意翻几次锅，大概二十分钟后，改大火，均匀翻炒，把汗再收一下，几分钟就可以了，然后起锅装盘，要是吃香菜的话，在上面撒一些香菜末，色香味俱全，不吃香菜可以撒点小葱花，效果也一样。如果楼主喜欢吃土豆的话，可以多放点可乐，调好味道后，放入土豆块，做出来的土豆也很好吃哈。切记不要加糖，可乐里面的糖已经够甜了。楼主有兴趣可以自己动手做一下，简单又好吃。

热心网友时间：2022-06-19 11:30

原料：鸡翅、可乐、葱、姜、盐、老抽、料酒。
做法：
1、鸡翅洗净，葱姜切片；
2、锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份；
3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄；
4、倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可！

热心网友时间：2022-06-19 15:01

可乐鸡翅的做法：

买好鸡翅，清洗干净，沥干水分，备用。

葱、姜、老抽、可乐

老抽把鸡翅腌好。

炒锅放油，鸡翅煎成*。

加入葱姜，盐适量，可乐倒入锅内。炖到汤汁浓。