带鱼白菜的做法
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发布时间：2022-04-25 17:45
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时间：2022-05-01 15:39
2.白菜洗净切片，放入水中焯烫五分钟捞出，攥干水分。
3.蒜苗洗净切段。
4.五花肉切片，姜切丝。
5.锅中加入油，烧至七成热时，放入五花肉和姜丝爆香，待炒至变色，放入少许酱油和辣椒酱。炒均匀后加入白糖。
6.放入带鱼，翻炒至上色，放入少许的胡椒粉、五香粉。
7.放入适量清水，没过鱼。大火炖十分钟。
8.放入焯好的白菜，放入少许盐，再一起炖五分钟。
9.撒入蒜苗，再炖一分钟。
10.出锅即成。
