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高压锅炖肉和普通锅炖肉在味道上,哪个好

发布网友 发布时间:2022-04-25 17:18

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热心网友 时间:2023-10-22 05:28

普通锅炖肉需要时间较长,肉可以充分入味,肉中的蛋白质也可以充分分解,所以味道比较好.
用高压锅炖则相反,时间短入味不充分,但是营养损失比较少,但是炖的时间费时较短.
各有优缺点吧.看你是看重味道还是营养了.
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