怎样做杏苞菇饺子好吃
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发布时间：2022-04-25 17:10
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热心网友
时间：2023-10-22 00:53
食材明细
杏鲍菇三个
蘑菇四个
香菇若干
五花肉末适量
鸡蛋五个
饺皮适量
葱适量
姜适量
盐适量
糖适量
料酒适量
黑胡椒粉适量
咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度
杏鲍菇饺子的做法步骤
1
肉末中加葱末、姜末、盐、糖、黑胡椒粉、料酒、鸡蛋搅拌均匀，腌渍入味
2
杏鲍菇洗净切成小丁
3
蘑菇、香菇洗净也切成小丁
4
全部切成小丁，放入腌渍好的肉馅搅拌均匀
5
搅拌好后加入盐、一点点糖、打几个鸡蛋，鸡蛋直接打入馅料中（这样会很嫩的）再次搅拌均匀
6
搅拌好的肉馅，盖上保鲜膜放入冰箱的冷冻层，冰冻一会，这样比较好包一些
7
开始包饺子
8
包好后，锅中烧开水，下入水饺后三煮三开
9
装盘即可不说假话，真的是很鲜呐
