素蒸茄子的做法,素蒸茄子怎么做好吃,素蒸茄子
发布网友
发布时间：2022-04-25 17:25
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-22 09:19
主料
茄子
500g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
步骤
1.茄子切断，在茄子上划上几刀。
2.水开后，将茄子放进电饭煲里，随饭一起蒸。
3.取出茄子，加入适量的盐糖。
4.加入适量的酱油。
5.加入适量的油。
6.搅拌均匀，完成！
热心网友
时间：2023-10-22 09:19
茄子洗净切条，粉丝用热水浸软。
2
蒜头切成蒜蓉，用热油爆香加少许盐调味盛起。
3
于蒸碟上放上粉丝，再铺上茄条。
4
于茄条上铺上卡骤2的蒜蓉，隔水蒸20分钟。
5
烧滚油，将滚油淋于蒸鱼豉油中。
6
将步骤5的豉油淋上已蒸好的茄条上，即可。
