玫瑰和月季的区别
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发布时间：2022-04-25 17:54
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时间：2022-05-01 22:45
从植物学的专业角度来讲，玫瑰（Rosa Rugosa）、月季（Rosa Chinensis Jacq.）和蔷薇（Rosa Multiflora）这3种植物者是属于蔷薇属（Rosa）的植物。因此，他们拥有着众多相似的外形等特点：落叶灌木丛生；枝条带刺；叶片互生，奇数羽状复叶；花单生或为伞房花序，开在小枝顶端。所以，非专业人员一般不会留意到她们之间的区别。
第一、形态比较。
（1）花的区别：玫瑰和蔷薇叶片较平展，而月季叶片是卷曲状；月季叶片厚度比玫瑰和蔷薇厚；蔷薇花瓣重瓣通常比玫瑰多。（如上图）
（2）茎的区别：玫瑰和月季都是直立灌木，玫瑰枝干上密生刺毛，枝条为黑色；而月季枝干上的刺纹稀疏，新枝为紫红色。蔷薇是蔓生性的，枝多细长而下垂。
（3）叶的区别：蔷薇每一复叶常有5-9 片小叶，叶面平展，有柔毛；玫瑰每一复叶也有5-9片小叶，叶的表面有皱纹（这是玫瑰最显而易见的特征）；月季的每一复叶只有3-5片小叶，小叶较大，叶面较平，不皱。
第二、花季比较。玫瑰与蔷薇每年只开一次，大概在5、6月，而月季则是四季常开，所以又叫“月月红”、“长春花”。通过这点比较容易辨别。
第三、气味比较。月季和蔷薇的香味都比较清谈，而玫瑰则有浓郁的香气。这是因为，玫瑰花内（尤其是花蕊）含有香茅醇、香叶醇、橙花醇等芳香挥发性气体。举世闻名的，被称为“液体黄金”的玫瑰精油便是从玫瑰花中提取的。玫瑰精油可以通过香熏、沐浴、按摩、口服等方式使用，在缓解情绪、促进新陈代谢、美白保湿、代用香水等方面有着独特的作用。
第四、食用价值比较。月季和蔷薇几乎没有食用价值，而玫瑰则恰恰相反，她是食药同源的重要产品，可以深加工开发成玫瑰花茶、玫瑰纯露、玫瑰糖酱、玫瑰精油、玫瑰胶囊、玫瑰香皂、玫瑰红酒等等琳琅满目的产品，并可以与多种多样的食材搭配做成美味的大餐（如下图）。现如今，玫瑰花已经成为了人们生活中芳疗、化工、化妆、食品的重要原料。
