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中式烹调师有哪几个级别?

发布网友 发布时间:2023-09-08 01:21

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热心网友 时间:2023-10-02 08:47

中式烹调师共设五个等级,分别是:初级(国家职业资格五级)、

中级(国家职业资格四级)、

高级(国家职业资格*)、

技师(国家职业资格二级)、

高级技师(国家职业资格一级)。
每一个级别都有不同的证书,代表着厨师的身份和资历。最低级别的厨师是初级厨师,而一般从技校学成毕业的都是中级厨师,不过是中级当中最低的*厨师。持有*厨师证书要满两年,才能进修二级证书;持有二级证书满两年以后,再进修一级证书。持一级证书满两年,同时年龄满30岁,就有资格参加高级厨师中特二级厨师的培训考试;持有特二级厨师证书满两年,同时年龄满33岁,就可以参加特一级厨师的培训考试。管院长说,特一级厨师还不是厨师的最高级别,技师才是厨师的最高境界。
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