为什么杂粮窝头容易发霉
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发布时间:2023-09-07 07:33
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热心网友
时间:2023-10-05 14:00
本身杂粮保存不当就容易滋生虫子,从而变质。况且用杂粮做成窝头,有一定水份,如果没有低温保存,更容易发霉。
杂粮生虫变质原因:
①就是保存粗杂粮的罐子或者器皿,之前存放食物的时候,长过虫,没有清洗干净就会有残留虫卵,放入新的粗杂粮进去,虫卵会吸收杂粮的营养物质,重新开始孵化以及生长。
②杂粮本身带有虫卵,购买的时候就会虫眼,但有时候不认真看没发现,就算存放的罐子或者器皿,清洗得很干净,环境非常好,有了合适温度和湿度一样会长出虫来。