孜然炒牛肉的家常做法

发布网友发布时间：2023-09-07 21:53

共1个回答

热心网友时间：2023-10-16 20:23

1、材料：牛肉300克、青椒2个、干辣椒、生姜、大葱。
2、牛肉洗净切丝；
3、用料酒、淀粉、孜然粉、少许色拉油和水将肉丝腌制片刻；
4、青椒洗净切细丝，葱切碎，姜切丝备用；
5、待锅中油温热即放入腌制好的肉丝滑开，肉丝变色后加少许老抽翻炒均匀盛出备用；
6、锅中放少许油爆香葱碎、姜片和干辣椒，放入青椒丝后加少许盐，翻炒均匀即放入肉丝，然后依次加入孜然粉、辣椒粉和少许辣椒油(根据个人口味调节）翻炒均匀即可出锅。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com