高分求助2个问题：1人一天不刻意运动就是一般的日常生活能消耗多少热量？2什么是饱和脂肪与不饱和脂肪？
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发布时间：2023-09-07 06:14
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时间：2023-09-12 19:50
2、脂肪，更确切地说是脂肪酸，主要有三种类型：饱和、单不饱和、多不饱和。
饱和脂肪酸的化学结构上带满氢原子。它可以增加血液中胆固醇含量，被认为是心脏病的一个 威胁 因素。动物脂肪是它的主要来源。
当失去一对氢原子时，就被称为单不饱和脂肪酸。他们不增加血液中的胆固醇，更有益。主要来源是橄榄油和油菜籽油 (用于人造黄油和低脂 面包抹酱) 。
当一对以上的氢原子失去后，脂肪酸就变成多不饱和形式。他们存在于多数植物油中。大部分对血液中胆固醇水平没有影响，如果在膳食中代替饱和脂肪酸将会非常有益 。然而，脂肪含量较多的鱼和 鱼油中的多不饱和脂肪酸 (被称为 omega-3 多不饱和脂肪酸) 被认为可以帮助降低胆固醇，因此有益健康。
