青海盐湖盐吃全球多少年
发布网友
发布时间：2023-09-07 03:03
共1个回答
热心网友
时间：2023-09-15 14:09
青海盐湖的盐够全人类使用1000年。
提起青海，很多人就会想到著名的“茶卡盐湖”，能将整片天空倒映出来的“天空之镜”。其实往青海的格尔木市深处走，还有一片更大的盐湖，察尔汗盐湖。在蒙古语中，“察尔汗”意为“盐的世界”。
察尔汗盐湖，面积5800平方公里，盐层厚约为2-20米，盐储量达600亿吨以上，是“中国最大、世界第二大”盐湖。这里差不多有600亿吨盐，毫不夸张地说，它可供全球人们食用1000年，如果用这些盐架一座厚6米、宽12米的盐桥，足可以从地球直通月球。
食盐选购注意事项
1、按烹调需要购买：腌制食物的时候用大粒粗盐，风味好而且腌制时有利盐分缓慢溶出渗入，效果更佳。炒菜的时候不宜用大粒盐，大粒盐溶出慢，同样菜咸度会增加钠摄入量。
2、低钠盐的优势有限：如果想从盐里摄入更多的其他物质，可以选择钠含量低一些，氯化钠纯度低一些的产品，这样能吃进去更多的微量元素，不过，毕竟盐每天只吃几克而已，供应其他矿物质的效果有限。即便不选择它们，只要日常饮食搭配合理也可以做到。
3、不要太注重食盐的原料：食盐只要氯化钠足够纯，营养价值上没有什么区别。不必被概念所蛊惑，自己没听说过的就以为是高档货。进口也好，国产也好，盐毕竟是盐，好好看看氯化钠纯度和钠含量数据，就明白了。
4、注意保质期：有部分消费者在购买食用盐的时候，没有关注食用盐的生产日期和保质期，这是一种错误的做法。食盐的主要化学成分是氯化钠，氯化钠的化学性质虽然非常稳定，但是食盐里面还加有碘化钾，尽管碘化钾的性质比较稳定。
碘长期在光照、风吹和受热的情况下，碘化钾中的碘元素也会因挥发而使食盐中的碘含量降低，影响补碘效果。
以上内容参考：百度百科-青海盐湖
