新疆燕麦跟东北燕麦区别
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发布时间:2023-09-06 22:27
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时间:2023-09-11 12:34
新疆燕麦跟东北燕麦区别。区别1、种类不同:燕麦是一种杂粮,一种谷物,和小麦、玉米属于同一个级别,燕麦粒可以加工成燕麦片;而麦片是一种以小麦为原料加工而成的食物,是用普通的麦子和一些东西加工而成的。
区别2、吃法不同:燕麦经加工可制成燕麦米、燕麦粉、燕麦饼干、燕麦片、燕麦糕点,其中,燕麦粉可以做饼、糕点等,燕麦米可以煮粥,燕麦片可以泡着吃;而麦片食用简单,一般都是泡水喝。
区别3、价值不同:燕麦中富含人体所需的营养元素,其营养价值、医疗保健、饲用价值、保健作用均高;而麦片因为经过加工,各种价值远远不如燕麦。
三、燕麦和小麦有什么区别?
区别1、种类不同:燕麦是禾本科、燕麦属一年生草本,小麦是禾本科、小麦属一年生草本植物。
区别2、植株不同:燕麦的秆直立光滑,叶舌大,没有叶耳,叶片扁平,穗轴直立或下垂,小穗柄弯曲下垂;小麦秆直立,丛生,叶鞘松弛包茎,叶舌膜质,叶片长披针形。
区别3、花朵不同:燕麦的花朵为圆锥花序,花序顶生,小穗含2至数花,大都长过2厘米;小麦的花朵为穗状花,小穗含3-9小花,花序直立,长5-10厘米。
区别4、果实不同:燕麦的果实腹面有纵沟,被有稀疏的茸毛,果实粉末为介于灰色与米色之间;小麦的果实呈扁圆形或椭圆形,颜色为黄棕色,两端稍微尖锐或是钝圆形,果实粉末为白色。
区别5、功效不同:燕麦是低糖、高营养、高能食品,一般人均可食用,且糖尿病者、高血压病者、高脂血症者、动脉硬化者、便秘者、肥胖者等皆可食用;小麦不适宜糖尿病等病症者食用。
区别6、地位不同:燕麦是一种杂粮,是高档补品之一,是全球十大健康食物之一,是贫苦地区不可缺少的干粮;小麦是三大谷物之一,是人类的主食之一,是中国最重要的口粮之一。
回答于 2022-11-13
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