芋子焖肉的做法,芋子焖肉怎么做好吃,芋子焖肉

发布网友发布时间：2023-09-08 03:56

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热心网友时间：2023-10-07 05:13

芋子炖肉

材料：芋头瘦肉适量油盐少许料酒少许生抽老抽少许葱姜蒜少许朝天椒少许八角少许

芋子炖肉的做法

准备瘦肉

2.准备芋头

3.葱姜蒜等洗净切好

4.肉切块

5.芋头去皮洗净，切滚刀块

6.锅热，倒入肥肉煸炒出油，加姜蒜，朝天椒，八角

7.倒入瘦肉煸炒

8.煸炒变色，加料酒

9.倒入芋头

10.翻炒均匀加开水腌过芋头

11.加生抽老抽

12.翻炒均匀，小火炖20分钟

13.芋头快熟了，加入盐调味

14.汤汁浓稠时加入糖，葱花调味

15.收汁装盘

热心网友时间：2023-10-07 05:13

芋子和3层肉切块入油锅过有后捞出,锅里留些油下蒜末葱段桂叶豆瓣酱
下肉块和芋子加些酱油糖味精水焖10分钟左右装盘即可