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怎样做猪肉便罗馅饺子卜

发布网友 发布时间:2022-04-25 21:47

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热心网友 时间:2022-06-17 19:56

1.将猪肉剁成茸。

2.胡萝卜擦成丝,加些香油拌匀。

3.将姜切碎,香葱切成葱花,将一茶匙盐,一茶匙生抽,一汤匙蚝油,一汤匙香油,一茶匙十三香,少许鸡精,一个鸡蛋放在肉茸里。

4.顺一个方向搅上劲

5.将拌好的肉馅和胡萝卜丝搅拌均匀,当然也要顺着一个方向搅拌。

6.将饧好的面团揉匀,搓条,切剂子,擀成皮,将馅放入包成饺子。

7.将锅放水烧开,下入饺子煮开,中间点三次冷水,将煮熟的饺子盛出即可。
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