吃南瓜 可以减肥吗?

发布网友 发布时间：2022-04-25 21:45

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热心网友 时间：2022-06-17 19:30

　　补血之妙品 南瓜
　　南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，为葫芦科植物南瓜的果实。原产于亚洲南部现已在我国各地都有栽种。嫩瓜可作蔬菜，味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一；老瓜可作饲料或杂粮，故不少地方又称之为“饭瓜”；南瓜属葫芦科南瓜属，我国南瓜分布最广，嫩果、老果兼食
　　南瓜，因产地不同而叫法各异，又名番瓜、麦瓜、倭瓜、金瓜、金冬瓜等。南瓜的适应性很强，南北各地都普遍栽培，为夏秋季的主要蔬菜之一。

　　南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医学认为：南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤。其种子——南瓜子还能食用或榨油。南瓜和南瓜子有一定的药用价值。祖国医学认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。《本草纲目》说它能“补中益气”。《医林记要》记载它能“益心敛肺”。

　　南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜；其蛋白质和脂肪含量较低。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素，其中含量较高的有胡萝卜素2.4mg%维生素B1 0.05mg%，维生素B2 0.06mg%，维生素C 5mg%；此外，还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最近还发现南瓜中还有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明，多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品”。

　　常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。治疗高血压，可炒南瓜子吃，每日用量以20—30克为宜。俗话说“药补不如食补”。近两年，随着国内外专家对蔬菜的进一步研究，发现南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。据资料显示，南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，具有防癌、美容和减肥作用，在国际上已被视为特效保健蔬菜。

　　每100g鲜果实含水分91.9g～97.8g(老熟瓜低、嫩瓜高)，碳水化合物1.3～5.7g(嫩瓜)、15.5g(老瓜。老熟瓜如此高的糖类及淀粉含量,使其可供能量居瓜类蔬菜之首。因此,可代粮用),胡萝卜素0.57～2.4mg(老熟瓜比嫩瓜高1倍)，蛋白质0.9g(嫩瓜), 0.7g(老熟瓜),含钾181mg,磷40mg(钾、磷含量老熟瓜均比嫩瓜高2倍)。膳食纤维老熟瓜略高于嫩瓜。
　　参考资料：http://health.sohu.com/20050531/n225751117.shtml

热心网友 时间：2022-06-17 19:31

付费内容限时免费查看回答晚餐吃南瓜可以减肥。南瓜是一种营养很丰富的蔬菜，主要成分就是碳水化合物、胡萝卜素、维生素A、膳食纤维、钾元素等。南瓜虽然是甜的，但南瓜里面含糖量并不高，是属于一种低热量的瓜类的蔬菜。南瓜里面的果胶还可以调节胃肠里面食物的进行吸收来达到速率，使糖类吸收速度变的缓慢，可溶于纤维素，能推迟胃肠里面食物的排空，在控制吃饭之后，血液内糖分升高，所以南瓜还具有一定减肥效果。晚餐吃南瓜的时候，需要注意南瓜的烹饪方式和方法，尽量以蒸煮的方式和方法来做，油盐要少放吃了对我们人身体健康才有好处，对减肥也是有一定帮助。

热心网友 时间：2022-06-17 19:31

当然可以起到减肥的作用啊.
不过肯定达不到理想的减肥效果.
最好是多做运动.
推荐几种减肥食物:黄瓜\冬瓜\西红柿\柠檬\草莓
苹果\山楂等等
另外你还要多喝水才行哦.

热心网友 时间：2022-06-17 19:32

南瓜是低脂肪、低热量、低糖类食物,是减肥的理想食品

参考资料：http://myweb.hinet.net/home5/su5118/Ou-Yang3.htm