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猪肉有气炮怎么回事
发布网友
发布时间:2022-04-25 21:10
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热心网友
时间:2022-06-17 13:07
气泡多的猪肉是注水肉。
猪肉注水以后过一段时间水分会流失,这时猪肉表面的筋膜不会随水分流失而塌陷。造成了空气的进入,随着表皮的干燥气泡就会被密封在猪肉里,也就是说你买的猪肉是注水以后的不新鲜猪肉。
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